阿波池田にある箸蔵寺(四国別格&不動霊場)。
箸蔵寺ロープウェイ乗り場の向かい側にあるうどん屋さんは讃岐うどんです。

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ここはお昼時は駐車場がすぐに満車になるほどの人気店。
その場合はロープウェイの駐車場に停めることもご愛嬌です(笑)
店内は意外に広く、駐車場が満車だからと言って諦める必要はありません。


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お客さんのほとんどが食べる名物は「釜あげうどん」。
大盛りはないので、大盛りを頼む場合は「たらいうどん」になります。

写真をごらんのように、トッピングになるネギ&天かすはお好きな量だけ入れます。

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写真右側にあるとっくりには出汁が入っています。
その出汁をお椀の中に入れて、つけ麺のようにして食べます。
この出汁の味がサイコーに美味いのです!
(香川にある長田in香の香とはまた違う出汁の味です)


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人気のいなりずしはどんどんなくなります!
(わたしは12時前に入ったので在庫はまだまだありました)

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天ぷらもお昼の時間帯にはほぼ完売になります。


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注文したうどんを待つ間にお客さんは大体おでんを獲りに来ます。
出汁がおでんに浸み込んでいてこれまた絶品です!


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お店の人もひたすらうどんを作っていました。
作っているところが見れるのがまたいいですよね。


さぬきや公式ホームページ
(クリックできます)



お近くにお越しの際はぜひ食してみてください。






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四国霊場第22番札所平等寺。
このお寺の副住職はアイデアをたくさん持っている人です。
お寺に宿坊をオープンさせた次の一手は、お寺スイーツの発売!

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簡単に言うと芋菓子ですが、副住職曰く「おっさん好みの味を切り捨てたお菓子」だそう。
甘さを抑えた味には男性は少し物足りなさを感じるところですが、女性向けの芋菓子に仕上げたものです。

お菓子の特徴は、その表面に副住職が書いた文字入りであることです。


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題して、世界初!食べるお札。

食感はサクサク感なく、しっとり感が特徴です。



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原料のお芋の甘さを引き出すために、生地は少し硬めで、ひと口目は甘い印象がないのです。
おっさん連中には味が薄いと感じるかも知れませんが、食べだすと癖になるような味がします。
まぁ世の中の味は、女性中心に動いているので今回の芋菓子もそんな感じではないでしょうか(笑)

現地でしか手に入らない貴重なお菓子。
皆さんもお参りの際にお土産にいかがでしょうか。





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週末になると他県ナンバーが目立ち、いつも行列が絶えないジェラートのお店が徳島(阿波市)にあります。その名は「ドルチェ」。筆者は先代のお母さんが始めた頃(約20年前)から知っていて、徳島方面の遍路に出かけた時は欠かさず立ち寄るお店でした。

実は本当は教えたくないお店です(笑)
理由は、さらに行列が増えるから・・・。

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この看板が目印ですが、道路を挟んだ向かい側にスーパーマーケットのマルヨシセンター(アワーズ)があるので、それ目当てに来るのも良いかと思います。



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取材に行った日は平日でたまたまお客さんがまばらだった時間帯でした。
10種類以上の作りたてのジェラートがあり、どれも上品な味で美味しいジェラートです。




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この日は珍しくジェラートがいっぱいの状態でしたが、休日になるとほとんど在庫はなくて、裏で一生懸命作られていらっしゃいます。その作りたてのジェラートもあっと言う間になくなる始末!


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筆者一押しは、しぼりたて牛乳。
これ最初に食べた時は感激しました!
先代のお母さんが長野県で口にしたジェラート(しぼりたて牛乳)に感激して、製法を学んで持ち帰ったという伝説の味!



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阿波産のブルーベリーとダブルで注文!
しぼりたて牛乳だけのダブルでも十分ですが(笑)



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お財布に優しい料金体系に感謝!



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20年前に比べるとほぼ倍のスペースになった店内。
ずいぶんおしゃれになりました!



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女性に人気の雑貨も取り扱っています。


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お遍路道からは離れた場所になりますが、お店の人に聞くと「お遍路さんもいらっしゃいます」と。
わたしもそのお遍路さんですが・・・。


徳島県阿波市阿波町大道北190-1
イタリアンジェラート ドルチェ 公式ホームページ
(クリックできます)


四国霊場第10番切幡寺から車で約15分の場所にあります
お近くにお寄りの際はぜひ、しぼりたて牛乳を食してみてください。









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